Как правильно сделать манты?
|
Друзья напрашиваются в гости, хочу их мантами угостить.
Мантышница есть, руки тоже. Рецептов начитался, но хочу еще для верности спросить.
Как сделать, чтобы сок был в мантах и ничего не вытекло? Можно просто фарш взять или надо обязательно мясо мелко резать? Лука можно совсем мало положить? Еще какие-то ньюансы есть?
Надеюсь на помощь эмансипированных, но умеющих готовить казашек
|
Теги:
казахская кухня, манты
|
|